Sữa Nghệ là thức uống đặc biệt được yêu thích khác so với trà nóng vào thời gian ban đêm. Thức uống này không chỉ hoàn toàn thoải mái, thư giãn, và làm dịu vào ban đêm, mà nó còn vô cùng bổ dưỡng nữa. Củ nghệ có chứa chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm . Một lợi ích khác, nó chỉ đơn giản là có vị rất ngon! Nghệ có một hương vị ấm áp, hơi cay, đậm, và rất dân giã và khi trộn với một chất ngọt có thể tạo nên một loại nước giải khát thú vị.
Hầu hết chúng ta đều được khuyên nên uống sữa ấm trước khi đi ngủ vì nó sẽ giúp chúng ta dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. . Bất cứ điều gì ấm áp trong những giờ buổi tối cung cấp hiệu ứng nhẹ nhàng về tiêu hóa cho chúng ta và gần như ngay lập tức thư giãn cho chúngta.
Củ nghệ là không có gì mới với văn hóa phương Đông. Trong thực tế, nó được biết đến như một loại gia vị được sử dụng để hỗ trợ các bệnh viêm họng, cảm lạnh, cúm, đau dạ dày, chữa lành vết thương, vấn đề trầy xước / da do đó là đặc tính kháng khuẩn và kháng sinh.
Sữa bột nghệ không chỉ là chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm, chất béo lành mạnh (đặc biệt là khi sử dụng sữa dừa), bao gồm cả mangan và sắt (được tìm thấy trong củ nghệ). Trong công thức nấu ăn truyền thống, trong đó bao gồm hạt tiêu, thực sự giúp tăng cường sự hấp thu curcumin (thành phần chính được tìm thấy trong củ nghệ) trong cơ thể chúng ta.
SỮA BỘT NGHỆ
Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Thời gian nấu: 20 phút
Tổng thời gian: 25 phút
THÀNH PHẦN
• 2 ly sữa hạnh nhân tự chế
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh dầu dừa
• 1 muỗng cà phê bột nghệ
• 1 thanh quế hoặc 1 muỗng cà phê quế
• Nhúm nhỏ hạt tiêu đen và gừng nạo (tươi là tốt nhất)
HƯỚNG DẪN
1. Đơn giản chỉ cần đổ tất cả nguyên liệu trên vào một cái chảo nhỏ và đun sôi nhẹ, đánh đều để kết hợp các thành phần. Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến phút 20-30.
2. Thưởng thức ấm là tốt nhất!
•GHI CHÚ: Bạn có thể sử dụng bất cứ điều gì bạn thích từ sữa: Tôi khuyên nên dùng sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân.
SUGAR LOWER // sử dụng để làm ngọt stevia
BIẾN ĐỔI TINH TẾ
• Thêm toàn bộ vỏ quả thảo quả 2-3 trong khi sôi
• Thêm hạt tiêu đen toàn bộ 2-3
• Thêm 2 muỗng canh dầu dừa
• Thêm mật ong hoặc xi-rô cây để làm ngọt
• Thêm vani nếm
Chúc mọi người ngon miệng và có một tối thật thú vị nha
0 nhận xét:
Đăng nhận xét